9月5日,中秋佳节即将到来之际,食品学院院长王建辉、党委书记高顺利带领研究生10人走进食品与生物工程学院&麦上花开烘焙应用研发中心,开展了一次特别的月饼制作活动。
从精心设计月饼造型,创新调制月饼馅料,并向拥有二十多年烘焙经验的大师虚心请教,研究生同学们在传承与创新的交汇中赋予每一枚月饼独特的印记。经过一套完整的烘焙流程,这些亲手制作的月饼将会发放给食品学院刚入学的69名研究生新生,一解研究生新生的思乡之情。
本次活动是食品学院研究生迎新活动的重要组成。活动的成功举办,不仅让研究生感受到了传统节日的魅力,锻炼了实操能力,更是增强了新生对学院的归属感。
(文/图 刘妙 一审/胡佳佳 二审/王凤 三审/练黎旋)